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Mostrando entradas de enero 12, 2020

IN SITU

Por fin se acabaron las celebraciones de Navidad, Año Nuevo y Reyes. Y las reuniones con familiares y amigos. No hemos parado de comer y de beber, pero aun así, aquí estamos un miércoles más las amigas para hablar y comer, comer y hablar (nunca las dos cosas a la vez, niños) Esta semana fuimos por fin al In Situ, un restaurante nuevo hacia el final de la calle Alloza. Se trata de una casa restaurada con un aire muy moderno y minimalista, pero con toques vintage y conservando elementos  tradicionales, como las puertas de las alacenas o el suelo de ladrillo hidráulico antiguo. Lo que se ve aquí es un espejo situado en el techo para reflejar los ladrillos que se han conservado en el primer piso. La cocina es sencilla pero muy sabrosa. Pedimos Alubias con sepia y Crema de calabaza. De segundo, Solomillo a la piedra y Merluza con salsa de alcachofas. De postre, mouse de chocolate y de Frutas del bosque. Sin que faltara nuestro vinito, agua y café. PRECIO: 17...